Brut Réserve
Ce Chardonnay vieilli au-delà de 36 mois sur lies, présente des notes briochées et de fruits secs (noisette). Nous retrouvons un nez ouvert et puissant.
Notre Brut Réserve est idéal à l’apéritif lors de vos célébrations.
Assemblage
Terroir : Mont de Berru
100% Chardonnay.
Dosage : 8g/l
Vieillissement de 36 mois minimum en cave.
60% vin de l’année et 40% de vin de garde.
Dégustation
Nous conseillons notre Brut Réserve en apéritif et tout au long du repas.
Température idéale de service : 8°C à 10°C.
