Une Famille, un terroir, une Passion
18,50€
Le Ratafia Club 1911 nous est produit par la Distillerie Jean Goyard.
Fine et authentique, le Ratafia Club 1911 naît de la rencontre harmonieuse de moûts de Chardonnay, de Pinot Noir et de Meunier mutés avec du Marc de Champagne vieilli en barrique de chêne.
Le saviez-vous ? Le Ratafia est à la Champagne, ce que le Pineau est aux Charentes, le Pommeau à la Normandie, le Macvin au Jura et le Floc à la Gascogne.
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Moûts de Chardonnay, de Pinot Noir et de Meunier mutés avec du Marc de Champagne vieilli en barrique de chêne.
A l’apéritif, le Ratafia Club 1911 révèle des notes sucrées et puissantes de pruneau et de pain d’épices avec de chaudes nuances de miel et de fruits confits.
Foie gras, melon et fromage à pâtes persillées : cette élégante cuvée se marie délicatement avec les mets les plus fins.
En fin de repas, elle accompagne en beauté les desserts chocolatés.
